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NPOいとなみ

糸島とアジアをつなぎ、森と海をつなぎ、いとなみといとなみをつなぐ「NPOいとなみ」のブログです。

野草の食べ方で~す!

皆様もご存知のツワブキは、今が新芽が食べ時です。

新芽は、毛がはいていて、10センチぐらいのものが美味しいです。

天ぷらにしたら、ポテトチップス感覚で食べれます。

ツワブキは、ふきよりツルツルして黄色の花が咲きます。

良かったら試してみてね♪

(ぐーファーム)
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  1. 2015/03/18(水) 14:11:24|
  2. 徒然日記
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